Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/mezdrabg/public_html/sela/rebarkovo/cms/db_php.php on line 9
Официален сайт на село Ребърково - Традиционни ястия
Традиционни ястия

БАНИЦА С ЛОКУМ И ОРЕХИ

ПРОДУКТИ

1 пакет фини кори за баница
2 кутии локум
1 ч.ч.орехи/нарязани/
олио за поръсване

За кексовото тесто:
3 яйца
100 гр.захар
200 гр. кисело мляко
200 гр. брашно
1 ванилия

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Кората се сгъва по средата и открая се слага от локума и орехите, поръсва се от кексовата смес и олиото и се навива на руло. Нарежда се тава в форма на охлюв. Това се прави докато свършат орехите и локума. Върху подредената баница се изсипва остатъкът от кексовата смес.
Пече се в силна фурна на 180-200 градуса.Залива се с захарен сироп, приготвен от 1 ч.ч.захар, 1 ч.ч.вода, 20 гр.краве масло и резенче лимон/